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Le chauffage par induction utilise une nouvelle bobine

May 28, 2023

Les tables de cuisson à induction sont parmi les moyens de cuisson les plus efficaces à la maison qui sont disponibles dans le commerce pour la personne moyenne. Étant donné que la surface de cuisson utilise des champs magnétiques pour générer de la chaleur dans la batterie de cuisine elle-même, il n'y a pratiquement pas de perte de chaleur. Il existe également d'autres avantages, tels que des temps de cuisson plus rapides et un contrôle plus précis, sans oublier qu'il est possible de construire votre propre cuisinière à induction. Tout ce dont vous avez besoin est du fer, du fil et une source d'alimentation, et vous pouvez avoir quelque chose comme cette cuisinière à induction maison.

Ce radiateur à induction a aussi un tour dans sa manche. Au lieu d'utiliser un serpentin à air pour générer de la chaleur dans la batterie de cuisine, celui-ci utilise à la place un noyau de fer. Le créateur du projet [mircemk] a construit un poêle à induction à noyau d'air dans le passé, et ce nouveau est presque identique à l'exception de l'ajout du noyau de fer. Cela permet d'utiliser moins de fil et utilise un circuit de pilote appelé pilote Mazzilli ZVS traversant certains MOSFET de puissance pour alimenter l'appareil. Quelques inducteurs limitent le courant à 20 A, mais il semble fonctionner aussi bien que le poêle précédent.

Cette construction met une cuisinière à induction maison à la portée de toute personne disposant d'une alimentation électrique appropriée et de suffisamment de fils et d'inducteurs pour construire les bobines. [mircemk] s'est fait un peu un nom en impliquant des projets qui utilisent également diverses bobines de fil, comme ce projet que nous avons présenté récemment qui utilise deux bobines à noyau d'air qui se chevauchent pour construire un détecteur de métaux efficace.